Opskrifter
Ugens forslag

Short ribs - Gris
231 DKK
259 DKK

Krogmodnet bryst (3-4 stk) - Gris
126 DKK
144 DKK

Butcher's Weekend Box
799 DKK
1.000 DKK

Edderkoppen - Kalv
64 DKK
72 DKK

Krogmodnet nakkefilet
180 DKK
204 DKK

Boeuf Onglet (Nyretapper) - Okse
Fra 130 DKK

Krogmodnet spareribs - Ca. 5 kg
395 DKK
495 DKK

Krogmodnet Flæskesteg af Ribbenssteg
Fra 261 DKK

Krogmodnet Bøffer (2 stk) - Kalv
Fra 176 DKK

Big Bøf - Kalv (2 stk)
Fra 161 DKK

Marmoreret bøf (3 stk) - Okse
425 DKK

Krogmodnet Porchetta
345 DKK
386 DKK

Marmoreret bøf (2 stk) - Okse
Fra 174 DKK

Helt krogmodnet oksehøjreb XO
3.263 DKK

Krogmodnet Cote de Boeuf XO - Okse
Fra 440 DKK

Krogmodnet flæskesvær
60 DKK

Krogmodnet flæskesteg af kamsteg - Økologisk
Fra 322 DKK

Mørbradspidser - Kalv
Fra 43 DKK

Chateaubriand - Kalv
Fra 246 DKK

Krogmodnet Tomahawk Steak - Kalv
Fra 238 DKK

Braiserbøf - Okse (2 stk)
192 DKK

Dyrbar termotaske
40 DKK

Korean Short Ribs (1-2 stk) - Okse
77 DKK
88 DKK

Chateaubriand - Okse
Fra 520 DKK

Krogmodnet Tomahawk Steak - Gris
125 DKK
138 DKK

Gavekort
Fra 250 DKK

Oksehaler i skiver
235 DKK

Oksetværreb
120 DKK
136 DKK

Helt krogmodnet oksehøjreb
2.993 DKK
SHARING IS CARING
Viden forpligter som bekendt. Det samme kan siges om god kødkvalitet og god smag. Derfor føler vi os forpligtet til at dele vores knivskarpe kødkunst og smagsunikke udskæringer med dig. Og alle de andre kvalitetskræsne madfæller, der har god smag i smag