Opskrifter
Bruschetta med edderkop og kryddermayo
Nogle gange skal der ikke så meget til. For eksempel kan en lille hapser på et stykke ristet brød være den perfekte snack, der tilberedes og serveres for småsultne venner, mens aftenens menu venter...
Læs mereKalv med røsti, sauce og gulerodspuré
Mangler du en hovedret, der kan sætte kulør på aftenen? I opskriften her får vores milde og saftige kalveroast farverigt selskab af stegte gulerødder, gulerodspuré, samt en mørk sauce, der giver mo...
Læs mereLabskovs på spidsbryst af kalv
Labskovsen er nok en af vores mest elskede klassiske danske simreretter. Men faktisk stammer retten fra Nordtyskland, hvor den har været fast indslag i sømandskosten. Derfor også navnet Skipperlabs...
Læs mereSHARING IS CARING
Viden forpligter som bekendt. Det samme kan siges om god kødkvalitet og god smag. Derfor føler vi os forpligtet til at dele vores knivskarpe kødkunst og smagsunikke udskæringer med dig. Og alle de andre kvalitetskræsne madfæller, der har god smag i smag