Braiserbøf - Okse (2 stk)

192 DKK

Pris pr. kg: 240 DKK

Braiser-bøffer skåret af oksetykkam. En lille braiserings-sag, der fint rækker til to personer, men det kan godt betale sig at lave en større portion ad gangen.

Født:              Danmark        Opdrættet:  Danmark
Slagtet:         Danmark         Opskåret:   Danmark

Vægt pr. pakke: 750-850 g


  • Brug en god stegegryde evt. støbejern
  • Varm gryden godt op, tilsæt olie og smør
  • Brun bøfferne godt på alle sider, svits evt løg og gulerødder med
  • Tilsæt fond eller anden væde til det næsten dækker bøfferne
  • Lad det simre i 2-3 timer til kødet er helt mørt
  • Tag bøfferne op, jævn saucen
  • Server f.eks. rodfrugtemos dertil

Levering:

Xpressen forestår levering af DYRBAR.

Levering vil blive foretaget til den adresse, der er opgivet i bestillingen. Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke-brofaste øer. Dog leverer vi til Bornholm.

Vores leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 85. Gratis levering ved køb for min. DKK 750.

Bestil inden kl. 05 for at få leveret din ordre til den efterfølgende dag.
Leveringen vil finde sted inden kl. 19.00 hhv. tirsdag, onsdag, torsdag og fredag.
Bemærk:
 Ingen levering på helligdage og Butcher's Weekend Box leveres kun fredag.

Som køber på DYRBAR.dk har du erklæret dig indforstået med, at varerne må stilles på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen skal du angive, hvor på adressen varerne må stilles.

Du må gerne vælge din arbejdsadresse som leveringsadresse - vær dog opmærksom på at leveringen kan ske frem til kl. 19.00.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. 

Under normale omstændigheder kan kødet opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på leveringsdagen, men vi opfordre vores kunder til at få det på køl hurtigst muligt.

Ved påvirkning af ydre omstændigheder, såsom fysisk påvirkning af kassen efter levering på adressen, ekstrem vejr og direkte sol, kan opbevaringstiden i flamingokassen nedsættes.

Læs mere i vores handelsbetingelser