Spring til indhold

Flap Steak - Okse

Salgspris117 DKK

Pris pr. kg: 260 DKK

Flap Steak er en lidt ukendt udskæring i Danmark, men super lækker. Den kaldes også Bavette, og er en del af dyrets maveregion, kaldet slaget. Flap Steak har en flot farve og en lidt løs struktur. Med den rigtige tilberedning, får man en lækkerbisken med saft og kraft. 

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark 

Lager:
Størrelse:
Flap steak (Bavette)
Flap Steak - Okse Salgspris117 DKK