Flap Steak (Bavette) - Okse

65 kr

Flap Steak er en lidt ukendt  udskæring i Danmark, men super lækker. Den kaldes også Bavette, og er en del af dyrets maveregion, kaldet slaget. Flap Steak har en flot farve og en lidt løs struktur. Med den rigtige tilberedning, får man en lækkerbisken med saft og kraft. 

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark 

Vægt pr. stk: 350 g.

Pris pr. kg: 186 kr.

Marinér kødet og smid det på en glohed grill eller grillpande i 2-3 minutter på hver side, og lad det hvile i 5 minutter. Hvis kødet føles for løst, kan det få lidt ekstra tid på grillen, men det er vigtigt, at kødet ikke gennemsteges. Krydr og skær i skiver på tværs af kødfibrene.

Levering:
Vi leverer hver onsdag og fredag (med undtagelse af helligdage). Bestil senest kl. 8 hhv. tirsdag og torsdag og glæd dig til levering inden kl. 17 dagen efter.

Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke bro-faste øer.

Varerne vil blive afleveret på leveringsadressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. 

Der er gratis levering ved køb for min. DKK 750. Ved køb herunder er leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 75.

Pakken vil blive afleveret på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. Derfor er det vigtigt, at du som kunde skriver i kommentarfeltet hvor på adressen pakken må stilles, hvis ikke du er hjemme til at tage imod pakken.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Bemærk, at en endelig købsaftale først anses for at være indgået, når vi har accepteret ordren.

Læs mere i vores handelsbetingelser