Spring til indhold

Krogmodnet Porchetta

Salgspris368 DKK Normalpris460 DKK

Pris pr. kg: 200 DKK

Vi har rullet et stykke krogmodnet nakke ind i et flot stykke modnet bryst. (67% bryst og 33% nakke). Vi har snøret hele herligheden sammen, så du let kan løsne på snøren og åbne for at tilsætte præcis den krydderblanding, som udgør dit magiske touch. Få inspiration til 3 forskellige krydderblandinger her.

Porchettaen er en saftig og smørmør steg med et knasende ydre. Den krogmodnede svær er ikke ridset som på en flæskesteg, men perforeret med en kniv for at lukke dampen ud. Sværen bliver ultra sprød.  

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark

Størrelse:
Krogmodnet Porchetta
Krogmodnet Porchetta Salgspris368 DKK Normalpris460 DKK