Spring til indhold

Chateaubriand - Gris

Salgspris108 DKK

Pris pr. kg: 240 DKK 

Du forbinder måske Chateaubriand med oksekød, nærmere betegnet midterstykket af oksemørbraden. Men med chateaubriand af gris sparker vi til dine smagsløg med en udskæring fra en saftig tunggris mørbrad, dvs. mørbrad fra en gris, der har vokset sig større end en normal slagtegris. Kødet har en flot dyb smag og farve.


    Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
    Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Tyskland 

    Størrelse: