Krogmodnet Spæk Gris (Optøet)

50 DKK

Ja spæk fra Dyrbar er faktisk krogmodnet. Vi hænger spækket på kroge i modningslageret i 2 uger. I løbet af denne periode smider spækket en del væske og smagen intensiveres, hvilket åbner for spændende anvendelsesmuligheder. Lige nu eksperimenterer vi med anvendelse i medisterpølse og fedtegrever, men er allerede ret begejstrede for den ekstra dybde, som det krogmodnede spæk giver smagen i leverpostej. Spækstykket leveres helt og optøet - må ikke nedfryses.

Opskrift på hjemmelavet Dyrbar leverpostej lavet på krogmodnet spæk.

Køber lever til postej her.

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark

Vægt pr. stk: 350-450 g

Pris pr. kg: 125 DKK

Levering:

Xpressen forestår levering af DYRBAR.

Levering vil blive foretaget til den adresse, der er opgivet i bestillingen. Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke-brofaste øer. Dog leverer vi til Bornholm.

Vores leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 75. Gratis levering ved køb for min. DKK 750.

Leveringen vil finde sted inden kl 18.00 hhv. tirsdag, onsdag, torsdag og fredag, bestillingen skal afgives inden kl. 05.00 dagen før den valgte leveringsdag. Bemærk: Ingen levering på helligdage.

Som køber på DYRBAR.dk har du erklæret dig indforstået med, at varerne må stilles på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen skal du angive, hvor på adressen varerne må stilles.

Du må gerne vælge din arbejds-adresse som leverings-adresse - vær dog opmærksom på at leveringen kan ske frem til kl. 18.00.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 19 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser