Mørbrad - Gris

170 DKK

Vi har udvalgt de flotteste og største mørbrader fra tunggrise, dvs fra grise, der har vokset sig større end normale slagtegrise. Den længere opvækst og størrelsen på dyret giver kødet en dybere smag og farve. 

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Tyskland

Vægt pr. stk: 900-1100 g

Pris pr. kg: 170 DKK

Tag mørbraden ud af køleskabet en time før og giv den et drys salt 5 min inden stegning.

Steg/brun den i en smagsneutral olie og lidt smør på en ret varm pande i ca 2 min på hver side - 4 sider ialt. Lad den mellemhvile i 5 min, hvorefter den steges færdig ved lav varme i ca 2-3 min på hver side. Efterhviler i 7-8 minutter, hvorefter den skæres ud i tynde skiver.

Levering:
Vi leverer hver tirsdag, onsdag, torsdag og fredag (med undtagelse af helligdage). Bestil senest kl. 08.00 to dage før og glæd dig til levering inden kl. 17 på den valgte leveringsdag.

Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke bro-faste øer.

Der er gratis levering ved køb for min. DKK 750. Ved køb herunder er leverings- og forsendelsesgebyret DKK 75.


Pakken vil blive afleveret på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen kan du skrive i kommentarfeltet, hvor på adressen varerne må stilles, hvis ikke du er hjemme.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser