Spring til indhold

Tournedos (2 stk) - Gris

Salgspris51 DKK Normalpris57 DKK

Pris pr. kg: 260 DKK

Tournedos skæres normalt af oksekød, men vi elsker denne version skåret på afpudset mørbrad fra en tunggris. Kødet er mørkere og dybere i smagen end almindelig grisemørbrad. Udskæringen kaldes også grisemedaljon.

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Tyskland

Størrelse:
Tournedos
Tournedos (2 stk) - Gris Salgspris51 DKK Normalpris57 DKK