Krogmodnet Svær

55 DKK

Med vores krogmodnede flæskesvær er det ikke længere længden af flæskestegen, der afgør, om der er svær nok til alle. Sværene har været på krogen i ca. 14 dage, hvorefter vi har skåret dem, så de er klar til en tur i ovnen.  

Den krogmodnede svær bliver ultra sprød.  

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark/Tyskland

Vægt pr. stk: 500 g

Pris pr. kg: 110 DKK

Supersprøde flæskesvær af krogmodnet svær:

Smid sværene i en bradepande og krydr godt med salt. Varm ovnen op til 195 grader varmluft. Stil bradepanden ind og giv sværene 7 minutter. Tag dem ud og hæld det overskydende fedt fra og salt igen. Giv dem igen 7 minutter. Tag bradepanden ud igen, hæld det overskydende fedt fra og krydr med salt endnu en gang. Giv sværene 7 minutter endnu en gang. Tag dem ud, hæld det sidste fedt fra, drys med salt og stil dem til afkøling.

Du kan eventuelt krydre de færdige svær med et lille drys eddikepulver, tomatpulver eller måske en god barbecue-blanding. Kun fantasien sætter grænser!

Levering:

Xpressen forestår levering af DYRBAR.

Levering vil blive foretaget til den adresse, der er opgivet i bestillingen. Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke-brofaste øer. Dog leverer vi til Bornholm.

Vores leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 75. Gratis levering ved køb for min. DKK 750.

Leveringen vil finde sted inden kl 18.00 hhv. tirsdag, onsdag, torsdag og fredag, bestillingen skal afgives inden kl. 10.00 dagen før den valgte leveringsdag. Bemærk: Ingen levering på helligdage.

Som køber på DYRBAR.dk har du erklæret dig indforstået med, at varerne må stilles på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen skal du angive, hvor på adressen varerne må stilles.

Du må gerne vælge din arbejds-adresse som leverings-adresse - vær dog opmærksom på at leveringen kan ske frem til kl. 18.00.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 19 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser