Braiserbøf - Okse

39 kr

Braiser-bøffer skåret af oksetykkam. En lille braiserings-sag, der fint rækker til to personer, men det kan godt betale sig at lave en større portion af gangen.

Født:              Danmark        Opdrættet:  Danmark
Slagtet:         Danmark         Opskåret:   Danmark

Vægt pr. stk: 300-350 g.

Pris pr. kg: 120 kr.

  • Brug en god stegegryde evt. støbejern.
  • Varm gryden godt op, tilsæt olie og smør
  • Brun bøfferne godt på alle sider, svits evt løg og gulerødder med.
  • Tilsæt fond eller anden væde til det næsten dækker bøfferne
  • Lad det simre i 2-3 timer til kødet er helt mørt
  • Tag bøfferne op, jævn saucen
  • Server f.eks. rodfrugtemos dertil.

Levering:
Vi leverer hver onsdag og fredag (med undtagelse af helligdage). Bestil senest kl. 8 hhv. tirsdag og torsdag og glæd dig til levering inden kl. 17 dagen efter.

Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke bro-faste øer.

Varerne vil blive afleveret på leveringsadressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. 

Der er gratis levering ved køb for min. DKK 750. Ved køb herunder er leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 75.

Pakken vil blive afleveret på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen kan du skrive i kommentarfeltet, hvor på adressen varerne må stilles, hvis ikke du er hjemme.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser