Braiserbøf - Okse (2 stk)

150 DKK

Braiser-bøffer skåret af oksetykkam. En lille braiserings-sag, der fint rækker til to personer, men det kan godt betale sig at lave en større portion af gangen.

Født:              Danmark        Opdrættet:  Danmark
Slagtet:         Danmark         Opskåret:   Danmark

Vægt pr. pakke: 750-850 g

Pris pr. kg: 188 DKK


  • Brug en god stegegryde evt. støbejern.
  • Varm gryden godt op, tilsæt olie og smør
  • Brun bøfferne godt på alle sider, svits evt løg og gulerødder med.
  • Tilsæt fond eller anden væde til det næsten dækker bøfferne
  • Lad det simre i 2-3 timer til kødet er helt mørt
  • Tag bøfferne op, jævn saucen
  • Server f.eks. rodfrugtemos dertil.

Levering:
Vi leverer hver tirsdag, onsdag, torsdag og fredag (med undtagelse af helligdage). Bestil senest kl. 08.00 to dage før og glæd dig til levering inden kl. 17 på den valgte leveringsdag.

Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke bro-faste øer.

Der er gratis levering ved køb for min. DKK 750. Ved køb herunder er leverings- og forsendelsesgebyret DKK 75.


Pakken vil blive afleveret på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen kan du skrive i kommentarfeltet, hvor på adressen varerne må stilles, hvis ikke du er hjemme.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser