Slipset - Gris

69 DKK
Size:
Antal:

Dyrbar Slipset af gris er en ret ny udskæring, som overrasker i både smag og struktur, den er svær at sammenligne med andre udskæringer og de færreste forbinder udskæringen med gris. Musklen sidder ovenpå kammen, og kødet er mørkt, smagfuldt, saftigt og ekstremt mørt.

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark/Tyskland

Slipset og det røde svins magi

Pris pr. kg: 184 DKK

  • Det er meget vigtigt, at slipset serveres som en rød oksebøf.
  • Vi anbefaler at stege kødet som man ville stege en tun-bøf.
  • Varm en pande med smagsneutral olie op til meget høj varme.
  • Steg i få minutter på hver side
  • Lad kødet hvile i 5 min, inden udskæring.
  • Skæres i ca 1 cm skiver.

Her er et bud på en servering, der tager udgangspunkt i Slipset.

Levering:

Xpressen forestår levering af DYRBAR.

Levering vil blive foretaget til den adresse, der er opgivet i bestillingen. Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke-brofaste øer. Dog leverer vi til Bornholm.

Vores leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 75. Gratis levering ved køb for min. DKK 750.

Leveringen vil finde sted inden kl 18.00 hhv. tirsdag, onsdag, torsdag og fredag, bestillingen skal afgives inden kl. 05.00 dagen før den valgte leveringsdag. Bemærk: Ingen levering på helligdage.

Som køber på DYRBAR.dk har du erklæret dig indforstået med, at varerne må stilles på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen skal du angive, hvor på adressen varerne må stilles.

Du må gerne vælge din arbejds-adresse som leverings-adresse - vær dog opmærksom på at leveringen kan ske frem til kl. 18.00.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 19 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser