Oksetværreb

115 kr

Oksetværreb bruges ofte i supper. Da der er helt utrolig meget smag i denne udskæring, bliver den dog også himmelsk ved langtidstilberedning. 

Født:              Danmark        Opdrættet:  Danmark
Slagtet:         Danmark         Opskåret:   Danmark

Vægt pr. stk: 900-1100 g.

Pris pr. kg: 115 kr.

Vi anbefaler langtidsstegning i cocotte eller i en god støbejernsgryde med låg.

Brun tværreben af i ovnen ved 250 grader uden låg sammen med en masse løg, hvidløg og smør. Tilsæt fond og skru ovnen ned til 110 grader. Læg låget på og lad kødet få 4-5 timer eller så længe, at benene faktisk falder af af sig selv.

Levering:
Vi leverer hver onsdag og fredag (med undtagelse af helligdage). Bestil senest kl. 8 hhv. tirsdag og torsdag og glæd dig til levering inden kl. 17 dagen efter.

Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke bro-faste øer.

Varerne vil blive afleveret på leveringsadressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. 

Der er gratis levering ved køb for min. DKK 750. Ved køb herunder er leverings- og forsendelsesgebyr er DKK 75.

Pakken vil blive afleveret på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen kan du skrive i kommentarfeltet, hvor på adressen varerne må stilles, hvis ikke du er hjemme.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser