Oksetværreb

130 DKK

Oksetværreb bruges ofte i supper. Da der er helt utrolig meget smag i denne udskæring, bliver den dog også himmelsk ved langtidstilberedning. 

Født:              Danmark        Opdrættet:  Danmark
Slagtet:         Danmark         Opskåret:   Danmark

Vægt pr. stk: 900-1100 g

Pris pr. kg: 130 DKK

Vi anbefaler langtidsstegning i cocotte eller i en god støbejernsgryde med låg.

Brun tværreben af i ovnen ved 250 grader uden låg sammen med en masse løg, hvidløg og smør. Tilsæt fond og skru ovnen ned til 110 grader. Læg låget på og lad kødet få 4-5 timer eller så længe, at benene faktisk falder af af sig selv.

Levering:
Vi leverer hver tirsdag, onsdag, torsdag og fredag (med undtagelse af helligdage). Bestil senest kl. 08.00 to dage før og glæd dig til levering inden kl. 17 på den valgte leveringsdag.

Der leveres ikke til pakkebokse. Levering kan ske i hele landet med undtagelse af Grønland, Færøerne og ikke bro-faste øer.

Der er gratis levering ved køb for min. DKK 750. Ved køb herunder er leverings- og forsendelsesgebyret DKK 75.


Pakken vil blive afleveret på modtageradressen, uanset om modtageren er hjemme eller ej. I forbindelse med ordreafgivelsen kan du skrive i kommentarfeltet, hvor på adressen varerne må stilles, hvis ikke du er hjemme.

Opbevaring:
Vi pakker varerne i specielle flamingokølekasser, hvori vi lægger et ice-gel køleelement. Varerne kan opbevares i flamingokassen frem til kl. 20 på modtagelsesdagen. Tag varerne op af kassen og opbevar dem derefter på køl.

Læs mere i vores handelsbetingelser