Spring til indhold

Kalveskank

Salgspris440 DKK

Pris pr. kg: 200 DKK

Kalveskank er et rigtig braiser stykke, det er kendt i skiver som Osso Buco, men er også fantastisk som hel skank i simreretter mm. Slagtealder fra 8 til under 12 mdr.

Født i:              Danmark        Opdrættet i:  Danmark
Slagtet i:         Danmark         Opskåret i:   Danmark

Kalven; Kokkens kærlighed og vinens ven

 

Vægt pr. stk: 2100-2300 g

Kalveskank
Kalveskank Salgspris440 DKK